향긋한 달래의 향이 가득한,
달래양념장 넣어 더 맛있는
도토리묵무침 레시피를 소개해드릴게요.
[재료]: 도토리묵 1모, 달래 30g, 김가루 약간,
통깨 약간
[양념재료]: 간장 3큰술, 고춧가루 1큰술,
설탕 1큰술, 다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술,
통깨 1/2큰술
도토리묵을 한입 크기로 썰어주세요.
달래는 1cm길이로 썰어주세요.
양념재료들을 골고루 섞어
양념장을 만들어주세요.
그릇에 도토리묵, 달래, 김가루,
양념장을 넣고 버무려주면 완성~
향긋하면서 고소하니 정말 맛있어요.
달래 대신 부추로 양념해도 맛있답니다.
