고기집 맛있는 파채무침 황금레시피

레시피


고기 드실때, 마늘과 고추는 없어도 

파채는 무조건 있어야 하죠.

삼겹살과 환상궁합인 

파채무침 레시피를 소개해드릴게요.


[재료]: 대파


[양념재료]: 진간장 1큰술, 액젓 1/2큰술, 

매실청 1큰술, 고춧가루 1.5큰술, 설탕 1/2큰술, 

참기름 약간, 통깨 약간


파채무침


대파는 깨끗하게 손질하여 

파채를 썰어 준비해주세요.


파무침


진간장과 액젓을 넣어주세요.

액젓만 넣으시면 1큰술 사용하시면 돼요.


파채


매실액을 넣어주세요.


대파무침


고춧가루는 기호에 따라 넣어주세요.


파절이


설탕도 넣어주세요.


파절이양념


마지막으로 참기름 넣어주세요.


파채양념


조물조물 숨이 죽을때까지 무쳐주고

통깨를 넣어주면 완성~


초대박 맛있는 황금레시피랍니다.

삼겹살에 드셔도 어울리고 

육전에 곁들여 드셔도 최고예요.