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초간단 단짠단짠, 꿀떡볶이

떡볶이


바삭하면서 달달함 폭발하는 초간단 간식

꿀떡볶이 레시피를 소개해드릴게요.


[재료]: 떡볶이떡, 버터 2큰술, 간장 1큰술, 흑설탕 2큰술, 꿀


꿀떡볶이


떡은 물에 불려주세요.

살떡, 밀떡, 떡국떡, 치즈떡볶이떡 모두 가능해요.


기름떡볶이


달군 팬에 버터를 녹여주고

떡이 전체적으로 말랑말랑하게 구워주세요.

버터 대신 기름을 사용하셔도 돼요.


꿀간장떡볶이


버터 향이 퍼지고 떡의 겉면이 노릇하게 익으면 

간장 1큰술을 더해 골고루 섞어주세요.


간장꿀떡볶이


떡에 간장이 고루 배이면

흑설탕을 넣어 충분히 섞어주세요.

기호에 따라 계피가루 추가하셔도 좋아요.


레시피


설탕이 충분히 녹았으면 불을 끄로 열기가 남았을때 

꿀을 더해 단맛을 추가하면 완성~

꿀 대신 연유 살짝 뿌려줘도 좋고

기호에 따라 마무리로 통깨나 견과류 뿌려줘도 좋아요.


달콤하면서 겉은 바삭~ 속은 쫀득하니 

별거없지만 은근히 맛있어요.

간식으로나 안주로나 참을 수 없어요.