촉촉한 스크램블 듬뿍 올린, 계란유부초밥
레시피라 할것도 없이 너무 간단하지만
생각보다 부드럽고 고소하면서 맛있는
계란유부초밥 레시피를 소개해드릴게요.
[재료]: 시판유뷰초밥, 달걀 6개, 맛술 2큰술,
소금 약간, 김자반 or 김가루
달걀에 맛술, 소금으로 간을 하고 골고루 풀어 달걀물을 만들어주세요.
예열된 팬에 기름을 약간 두르고
계란물을 부어 스크램블을 해주세요.
약간 덜 익었다싶을때 불을 꺼주셔야 부드러워요.
따끈한 밥에 시판유부초밥 소스와 깨가루를 뿌려 잘 섞어주세요.
김가루를 더해 골고루 섞어주세요.
김가루를 넣으면 짭쪼름하니 간이 되어 훨씬 맛있어요.
유부에 밥을 절반 정도 채우고
그 위에 스크램블을 가득 올려주면 완성~
부드럽고 촉촉한 스크램블 듬뿍 더하니
고소하고 맛도 좋으면서 영양만점이랍니다.
김자반의 짭쪼름한 양념과
유부의 새콤달콤 소스가 어우러지면서
단짠단짠 너무 맛있어요.