몸이 원하는 건강한 지방 함유 식품
우리 몸에 필요한 에너지를 공급하는데 중요한 역할을 하는 지방은 몸을 구성하는 필수 영양소 중 하나로써 건강 관리를 위해 식단에 반드시 포함시켜야 한다고 하는데요. 지방이라는 단어 자체가 건강에 좋지 않거나 다이어트에 도움이 되지 않을 것이라고 생각할 수 있지만 식품에 포함된 불포화 지방을 자주 섭취하면 건강 관리 및 다이어트에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 몸이 원하는 건강한 지방 함유 식품들을 소개해드릴게요.
1. 마카다미아
마카다미아는 단일 불포화 지방산 및 비타민 E를 제공하며 혈당 수치를 개선하는데 도움을 준다고 하는데요. 또한 항산화 물질로 작용하는 플라보노이드가 포함되어 있어서 혈압을 낮추고 암으로부터 몸을 보호한다고 합니다. 마카다미아에서 발견되는 지방은 신진대사를 촉진시키고 체내 저장 능력을 저하시키며 심장 건강에도 좋다고 합니다. 이 외에도 운동 시 더 많은 지방을 제거할 수 있도록 돕는 티아민을 포함한 비타민 B도 다량으로 함유돼 있어서 에너지를 풍부하게 제공한다고 합니다.
2. 연어
연어는 건강한 식생활을 계획하는데 있어서 절대 빠질 수 없는 식품이라고 하는데요. 오메가 3 지방산이 함유되어 있어서 비만이나 심혈관 질환, 대사증후군 예방에 중요한 역할을 하며 염증을 줄이고 심장을 건강하게 만든다고 합니다. 또한 단백질이 풍부하기 때문에 체내에서 빠르게 소화되지 않으므로 포만감을 오래 느낄 수 있어서 다이어트에 도움이 된다고 하는데요. 면역력을 향상시키고 기분 장애를 개선하며 피부와 손톱의 건강을 촉진시키는 효과도 볼 수 있다고 합니다.
3. 아보카도
아보카도에는 풍부한 양의 칼륨, 식이섬유, 비타민 C 등 건강에 좋은 20가지 이상의 미네랄과 비타민, 불포화 지방산 등을 함유하고 있다고 하는데요. 아보카도를 섭취하면 칼륨 부족으로 나타날 수 있는 고혈압, 뇌졸중, 심장 마비, 신장 질병 등을 예방할 수 있으며 심장이 건강해지고 체중을 관리할 수 있다고 합니다. 따라서 건강하게 나이를 먹기 위해서는 아보카도를 식단에 자주 포함시키는 것이 좋다고 합니다.
4. 피스타치오
피스타치오는 지방의 90%가 불포화 지방에서 나오며 단백질과 섬유질을 공급해주기 때문에 하루 종일 포만감을 느낄 수 있다고 하는데요. 뿐만 아니라 포화 지방과 콜레스테롤이 낮은 식이요법을 진행할 시 피스타치오를 함께 섭취한다면 심장병에 걸릴 확률을 낮출 수 있고 칼륨, 항산화 물질, 비타민을 포함한 각종 영양분이 풍부하다고 합니다.
5. 올리브
올리브에는 비타민 A 및 E, 폴리페놀 등이 풍부하게 함유되여 있다고 하는데요. 특히 올리브 내에서 발견되는 지방의 대부분은 심장을 건강하게 만드는 단일 불포화 지방으로 몸속 염증에 대항하며 혈당 수치를 조절하는데 도움을 준다고 합니다. 허기를 느끼는 것을 방지하고 지방이 축적되는 양을 줄이는데 핵심적인 역할을 하며 또한 폴리페놀이라는 항산화물질이 풍부하여 심장 질환의 위험을 줄이고 항암 효과가 있다고 합니다.