계란 흰자없이 노른자만 사용하고

재료도 정말 초간단한 

백종원표 '황금볶음밥' 레시피를 소개해드릴게요.


[황금볶음밥 재료]: 찬밥, 대파, 노른자 2개,

소금 약간



먼저 찬밥에 노른자 2개와 

소금 약간을 넣고 잘 섞어주세요.



식용유 약간을 넣어 

밥알에 달걀과 식용유가 코팅되도록 

골고루 잘 썩어주세요.



달궈진 팬에 식용유를 두르고

준비해둔 대파를 넣어 파기름을 만들어주세요.



파기름에 미리 섞어놓았던 밥을 넣고 

골고루 볶아주세요.



초간단 황금볶음밥 완성.



고슬고슬하면서도  촉촉하니 

너무 맛있답니다.