푸룬은 서양자두를 건조시킨 것을 말하며 프룬 혹은 건자두라고도 불립니다. 푸룬은 말리는 과정에서 소르빈산 칼륨이라는 성분이 생성되는데 이 성분이 천연방부제 역할을 하게 되어 부패를 막아주는데요. 이런 특징으로 휴대와 저장이 용이하여 예로부터 비상음식으로 많이 섭취하였다고 합니다. 또한 푸룬에는 식이섬유와 갖가지 비타민, 미네랄 성분들이 골고루 함유되어 있어서 몸에 유익한 효능들 역시 다양하게 있다고 하는데요. 푸룬에는 어떤 효능들이 있는지 알아보도록 하겠습니다.



1.변비개선

푸룬의 가장 대표적인 효능이라고 한다면 바로 변비개선 효능이라고 할 수 있는데요. 사과에 비해 무려 10배가 넘게 함유되어 있는 풍부한 식이섬유가 장의 연동운동을 촉진하고 장내 기능개선을 통해 숙변제거 및 변비를 개선하는데 뛰어난 효과가 있다고 합니다.


2.노화방지

푸룬에 풍부하게 함유된 폴리페놀과 베타카로틴 등의 뛰어난 항산화성분들이 노화의 원인 중 하나인 활성산소를 없애주고 세포의 산화를 억제해 노화를 방지하는데 많은 도움이 된다고 합니다. 이렇게 뛰어난 항산화작용은 피부의 노폐물과 잡티 제거에도 좋은 효과가 있기 때문에 피부미용에도 도움이 된다고 합니다.



3.눈건강

푸룬에는 눈건강에 뛰어난 효과가 있는 비타민A가 풍부하게 들어있어 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호해줄 뿐만 아니라 비타민A의 전구물질인 베타카로틴 역시 다량 들어있기 때문에 눈의 전반적인 건강 관리에 큰 도움이 된다고 합니다.


4.부종완화

푸룬에 풍부하게 들어있는 칼륨 성분이 체내 쌓여있는 염증과 노폐물, 찌꺼기를 배출시켜주는 뛰어난 작용을 하여 몸이 붓는 부종증상을 완화하는데 큰 도움이 된다고 합니다. 또한 푸룬에 함유된 소르비톨과 시트르닌 성분 역시 몸에 쌓여있는 노폐물을 체외로 배출시키는데 이로운 작용을 한다고 합니다.



5.뼈건강

푸룬에 풍부하게 들어있는 비타민K 성분이 뼈를 튼튼하게 하고 골밀도 강화에 도움을 주어 뼈건강에도 이롭다고 하는데요. 또한 푸룬에 들어있는 붕소 성분 역시 골밀도를 강화하는데 이로운 작용을 하여 골다공증을 예방하는데도 좋다고 합니다.


6.빈혈개선

풍부하게 함유된 철분이 적혈구의 생성을 촉진시켜 빈혈증상을 개선하는데 효과적이라고 하는데요. 특히 빈혈 증상이 잦은 여성분들이 꾸준하게 섭취하면 좋은 효과를 볼 수 있을 뿐만 아니라 에스트로겐의 분비를 촉진시켜주는 작용도 함에 따라 갱년기 증상을 개선하는 효과도 있다고 합니다.




7.다이어트

푸룬에 풍부하게 함유되어 있는 식이섬유 및 비타민, 미네랄 성분들로 하여금 건강하게 체중조절을 할 수 있게 도와준다고 하는데요. 단 푸룬은 칼로리가 다소 높고 식이섬유 과다 섭취시 복통 등의 증상이 발생할 수 있으니 적당량을 드시는 것이 좋다고 합니다.