월계수잎 효능과 부작용에 대해 알아보기
월계수의 원산지는 지중해로 장목과의 상록수라고 하는데요. 이는 상록성이나 정화력으로 영예의 상징이며 예로부터 신에게 제사를 올리는 용도로 사용되었다고 합니다. 말린 잎은 베이리프라고 하며 향기가 좋아 요리나 차에 자주 사용되고 관상수로 민간에서는 열매와 잎을 약재로 사용한다고 합니다. 잎을 제외한 다른 모든 부분에는 독성이 있어 사용이 불가능하고 향신료의 어머니라고 불린 만큼이나 따뜻한 서용요리에 사용할 수 있으며 거의 모든 육수와 소스에 이용된다고 하는데요. 특히 육류의 누린내를 없애주기때문에 육류요리와 궁합이 잘 맞는다고 합니다. 월계수의 다양한 효능고 부작용에 대해 소개해드릴게요.
1. 항암효과
월계수 잎에는 강력환 항산화작용을 하는 물질인 커큐민과 테르펜 성분이 다량 함유되어 있다고 하는데요. 이를 꾸준히 섭취하면 체내에 있는 유해한 활성산소들을 제거하여 각종 암을 예방해주고 또한 질방 예방에도 효과적이라고 합니다.
2. 심신안정
월계수 잎에는 심신을 안정화시키는 성분이 있다고 하는데요. 특히나 우울감에 휩싸여 있거나 불안한 기분을 자주 느낀다면 적당한 그릇에 월계수 잎을 몇장 태워주면 향기가 방 안을 가득 채워 심신을 안정시키고 경직된 근육도 풀어주어 우울증 개선에도 도움을 준다고 합니다.
3. 기관지건강
월계수 잎을 다양한 방법으로 꾸준히 섭취해준다면 기침, 가래를 잡아주고 천식을 예방하는데에 탁월한 효능을 보여준다고 합니다.
4. 식욕증진
향신료를 사용하는 이유는 음식의 풍미를 더해주기 때문이죠. 월계수는 향신료의 어머니라는 또 다른 명칭이 있듯이 월계수 잎을 사용하면 떨어진 식욕을 다시 끌어올려주는데에 탁월한 효과를 볼 수 있다고 합니다.
5. 이뇨작용
외국에서는 월계수 잎을 약의 재료로 사용해왔다고 하는데요. 이는 몸속에 있는 노폐물들이 쌓이는것을 막아주고 수렴효과를 통해 노폐물이 쌓이지 않고 배출되어 이뇨작용에 좋을 효과를 보여준다고 합니다.
6. 피부미용
향신료로 사용하는것이 대부분일것이라는 생각과는 반대로 차로 우려내서 섭취하는 방법도 있다고 하는데요. 월계수잎을 우려낸 차를 꾸준히 섭취하면 주근깨나 기미, 여드름과 같은 피부트러블 증상을 완화시켜주고 깨끗하고 탄력있는 피부를 유지할 수 있다고 합니다.
* 월계수잎 부작용
앞서 말한것과 같이 월계수 잎을 제외한 모든 부분에는 독성이 있다고 하는데요. 때문에 월계수 잎만 잘 섭취한다면 특별히 부작용은 나타나지 않는다고 합니다. 하지만 체질에 따라 맞지 않는 사람들도 있으니 소량 섭취로 시작하는 것이 좋고 임산부의 경우 낙태의 위험이 있으니 섭취를 금지해야 하고 또한 따뜻한 성질을 지니고 있어 평소 몸이 따뜻한 사람들은 과한 섭취를 피하는것이 좋다고 합니다.