티비천사 상세내용

 

돼지고기는 부위별로 용도가 다르다고 하는데요. 어떤 부위는 어떻게 요리해서 먹어야 하나 애매할 때가 많으시죠? 돼지고기의 부위별 자세한 용도를 소개해드릴게요.

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1. 삼겹살

2. 앞다리살

3. 뒷다리살

4. 등심 / 안심 / 목살

5. 갈비

6. 부산물