오이 효능들에 대해 알아보기
오이는 합판화군 박목 박과의 한해살이 덩굴식물을 말하며 인도 북부의 히말라야 중간지대 지역이 원산지라고 하는데요. 시원하고 아삭한 식감이 특징인 오이는 여름철을 대표하는 채소로 생으로 먹기도 하고 조림이나 볶음, 김치, 장아찌, 샐러드 등의 요리재료로 다양하게 이용되기도 하죠. 또한 풍부한 수분을 비롯해서 비타민과 무기질 성분들이 다양하게 들어있어서 몸에 유익한 건강효능들도 많은 오이의 다양한 효능들을 소개해드릴게요.
1. 부종개선
오이에 풍부하게 함유되어 있는 수분과 칼륨 그리고 이소크엘시트린 등으로 하여금 체내 쌓여있는 나트륨과 노폐물을 외부로 배출시켜주는 작용을 함에 따라 몸이 붓는 부종증상을 개선하는데도 뛰어나다고 합니다.
2. 피부미용
풍부한 수분과 비타민C 등의 항산화성분이 피부의 잡티를 제거하고 촉촉한 피부를 유지하는데 도움을 주어 피부미백 및 피부보습 등에도 뛰어난 효과가 있다고 하는데요. 또한 오이는 체내 피부에 발생하는 열을 내려주는데도 도움을 주기 때문에 여드름 증상을 개선하는데도 큰 도움을 준다고 합니다.
3. 다이어트
오이의 칼로리는 100g 기준으로 약 9칼로리로 매우 낮은데 반해 식이섬유와 각종 비타민과 무기질 성분들이 균형있게 들어있어서 다이어트에 효과적이라고 합니다.
4. 변비개선
풍부하게 함유되어 있는 수분과 식이섬유가 장의 연동운동을 촉진하고 장내 유해물질과 흡착하여 외부로 배출시켜줌에 따라 장의 전반적인 건강증진에도 이로운 효과가 있다고 하는데요. 장운동이 활발해지는 효과로 변이 부드러워져 변비를 개선하는데도 뛰어나다고 합니다.
5. 항산화작용
오이에 풍부한 비타민C와 카로틴 등의 여러 성분들의 뛰어난 항산화작용을 통해 질병과 노화를 촉진시키는 활성산소를 없애주고 세포의 산화를 억제하여 세포노화를 방지하고 체내 면역력을 증진시키는데도 도움을 준다고 합니다.
6. 암예방
오이에 함유되어 있는 쿠쿠르비타신 및 카로틴 등의 성분들이 암을 발생시키는 유해물질을 제거하고 암세포의 전이를 억제하는 작용을 통해 암을 예방하는데도 이로운 작용을 한다고 하는데요. 이 쿠쿠르비타신이라는 성분은 오이꼭지에 많이 함유되어 있다고 하니 참고하세요.
7. 혈관건강
오이에 다량 함유되어 있는 칼륨이 혈관 내 나트륨과 노폐물의 배출을 도와줌으로써 혈액순환 촉진 및 혈관건강 증진에도 뛰어난 효과가 있다고 하는데요. 이렇게 혈행이 개선되어지는 효과로 고혈압과 동맥경화와 같은 혈관질환예방에도 좋다고 합니다.
8. 숙취해소
오이에 함유되어 있는 아스코르빈산이 알코올의 배출과 분해를 도와주는 작용을 함에 따라 과음으로 인해 발생하는 숙취를 빠르게 해소하는데도 큰 도움이 된다고 합니다.