[에어프라이어 요리] 밥도둑 고추장삼겹살 구이


삼겹살 프라이팬이나 그릴 말고

이젠 에어프라이어에 구워보세요.


[재료]: 삼겹살, 허브맛솔트 약간


[양념재료]: 고추장 2큰술, 다진마늘 0.5큰술,

생강즙 or 생강가루 0.3큰술, 청주 3큰술,

꿀 3큰술, 간장 1큰술



삼겹살에 허브솔트를 골고루 뿌리고

180도에서 8분 정도 구워주세요.

고추장 소스 바를거라

허브솔트는 한쪽만 뿌려주세요.



양념장재료를 넣고 골고루 섞어주세요.



구운 삼겹살은 뒤집어서 

양념장을 골고루 발라

180도에서 3분 정도 구워주고

다시 뒤집어서 

180도에서 3분 더 구워주면 완성!

처음부터 양념 바르지 말고

꼭 허브솔트만 뿌려 1차로 구워주세요.



기름기 쪽 빠져서 

너무 담백하고 고소하면서

윤기 자르르 촉촉해요.

파 송송 썰어 양념위에 뿌리셔도 되고

양념 없이 파채만 곁들여 

드셔도 너무 맛있어요.