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호박잎 효능에 대해 알아보기


호박은 풍부한 영양성분이 듬뿍 들어있어서 몸 속 노폐물 배출과 여러 성인병을 예방하는데 뛰어난 작용을 하는 대표적인 건강음식이라고 하는데요. 호박의 어린 잎을 뜻하는 호박잎 역시 호박만큼이나 각종 비타민, 섬유질, 엽록소 등 영양성분들이 풍부하여 건강효능들이 다양하여 각종 요리에 많이 활용된다고 합니다. 호박잎은 비타민이 풍부한 대신 단백질이 부족하기때문에 된장과 함께 섭취하면 단백질 보충은 물론 감칠맛이 좋아지며 영양학적으로도 상호보완이 된다고 하는데요. 호박잎의 다양한 효능들을 소개해드릴게요.


호박잎된장찌개


1. 면역력개선

몸을 보호하는 면역력이 떨어지게 되면 감기를 비롯한 다양한 질병에 쉽게 노출이 되고 이와 같은 증상이 장시간 이어질 경우 여러 중증질환의 원인으로 작용을 하게 된다고 하는데요. 호박잎 속에 풍부한 비타민C와 베타카로틴 성분이 세포의 손상을 초래하는 활성산소를 효과적으로 제거하고 유해한 산화물질들을 없애주는 효과로 면역력향상에 뛰어난 효과를 기대할 수 있다고 합니다. 또한 이 면역력 상승작용으로 여러 암을 예방하는데도 이로운 작용을 한다고 합니다.


2. 혈관건강

호박잎에 다량으로 들어있는 칼륨이 혈관 속 노폐물과 나트륨을 배출시켜주는데 뛰어난 효과를 가지고 있어 고혈압과 심근경색 등과 같이 혈관과 관련된 여러 질환들의 예방에도 좋은 효과가 있다고 하는데요. 또한 호박잎에 풍부한 양으로 함유된 엽록소 역시 콜레스테롤 수치 조절에 관여하여 혈관질환예방에 효과적인 작용을 한다고 합니다.


3. 눈건강

풍부한 양의 비타민A와 베타카로틴 성분이 망막에 있는 로돕신의 재합성을 도와줄 뿐만아니라 시력이 저하되는 것을 막아주는 작용에도 관여하여 눈의 전반전인 건강증진에도 이롭게 작용을 한다고 하는데요. 또한 해당 두 성분들로 하여금 눈의 건조를 막아주고 지친 눈의 회복을 도와 야맹증, 안구건조증 등 안구질환예방에 도움이 된다고 합니다.


4. 변비개선

불규칙적인 리듬의 식습관과 더불어 과도한 스트레스 등 다양한 이유로 변비 증상이 발생하게 되는데 호박잎에는 풍부한 양의 식이섬유가 들어있어서 장운동 활성화에 기여하는 효과로 변비의 증상을 개선하는데 뛰어난 효과가 있다고 하는데요. 또한 풍부한 식이섬유는 포만감이 쉽게 생성되는 효과도 뛰어나기 때문에 다이어트에도 좋은 효과를 볼 수 있다고 합니다.


호박잎된장쌈


5. 붓기개선

풍부하게 들어있는 칼륨이 몸속 쌓여있는 노폐물과 나트륨, 여러 독소들을을 배출하는데 뛰어난 작용을 한다고 하는데요. 이런 해당 작용을 통해 노폐물의 과다 축적으로 발생하는 붓기를 제거하고 부종의 증상을 완화하는데도 뛰어난 효과를 발휘하게 된다고 합니다. 


6. 피부건강

호박잎 속 풍부한 양으로 들어있는 비타민C, A 성분이 피부 속 독소와 노폐물 제거를 돕고 피부 노화를 발생시키는 활성산소를 없애주는 효과로 매끈하고 탄력있는 피부의 건강관리에도 뛰어나다고 합니다.


7. 골다공증예방

호박잎에는 뼈건강과 직접적인 연관이 있는 칼슘 성분이 다량으로 함유되어 있어서 골밀도향상과 골격을 강화하는데 이로운 효과를 가지고 있다고 하는데요. 또한 뼈의 강도와 밀도가 약해져서 발생하기 쉬운 골다공증의 예방에도 호박잎이 좋은 효과를 보인다고 합니다.