황금양념장으로 만든 호로록 맛있는,김치비빔국수

레시피


특별한 재료가 없어도 

황금비율 양념장으로 맛있게 즐기는 

김치비빔국수 레시피를 소개해드릴게요.


[재료]: 국수 1.5인분, 식용유 1큰술, 김치 2/3컵


[양념재료]: 간장 1큰술, 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 

설탕 1큰술, 올리고당 1/2큰술, 식초 1큰술, 참기름 1큰술,

통깨 약간


비빔국수


소면은 적당하게 삶아 

찬물에 헹궈주고 물기를 제거해주세요.

소면을 삶을때 식용유 1큰술 넣어주면

윤기나 나고 불거나 잘 퍼지지 않아요.


김치국수


김치를 잘게 썰어주세요.


김치비빔국수


참기름을 제외한 양념재료들을 골고루 섞고 

김치를 넣어 양념장을 만들어주세요.


비빔국수양념장


소면에 김치양념장을 얹고

참기름을 넣어 골고루 비벼주고 

깨를 뿌려주면 완성~

기호에 맞게 양파, 숙주나 오이 등을

추가해서 같이 드셔도 좋아요.


진짜 존맛탱입니다.

팔아도 될만큼 완전 맛있어요.