이것은 새우버거? 초간단 별미 어묵토스트

레시피


새우가 없는데 새우버거 맛이 난다고?

정말 너무나 간단한 

어묵토스트 레시피를 소개해드릴게요.


[재료]: 식빵 2장, 사각어묵 1장, 양파 1/4개,

단무지 1줄, 마요네즈 0.5큰술, 버터 0.5큰술


토스트


양파와 단무지는 채를 썰어주세요.

단무지를 얇게 슬라이스 해주셔도 돼요.


간식


버터를 두른 팬에 식빵을 

앞뒤로 노릇노릇하게 구워주고 

마주보게 세워 한김 식혀주세요.


어묵


마른 후라이팬에 반으로 자른 

어묵을 노릇노릇 구워주세요.


어묵토스트


식빵 위에 구운 어묵을 올려주세요.


오뎅


어묵 위로 양파와 단무지를 올려주고

마요네즈를 넉넉히~ 듬뿍 뿌려주세요.

양파의 경우 찬물에 담갔다가 사용하면

아린 맛을 줄일 수 있답니다.


브런치


나머지 어묵을 올려주고 빵으로 덮어주면 완성~


오뎅토스트


어묵 특유의 고소한 맛이 너무 좋아요.

양파와 단무지를 잘게 다져

마요네즈에 버무려 넣어주셔도 좋답니다.