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귀리 효능 및 부작용에 대해 알아보기


귀리는 벼과에 속하는 두해살이풀이며 중앙아시아 아르메니아 지방이 원산지인 작물이라고 하는데요. 귀리는 오트밀의 재료로 쓰이거나 다양한 빵과 과자의 원료로 주로 많이 쓰이고 특히 귀리에는 풍부한 식이섬유와 각종 무기질 성분들이 다량 함유되어 있어서 몸을 건강하게 각종 효능들도 다양하게 있다고 합니다. 이렇게 뛰어난 효능들로 인해 귀리는 타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드에도 선정되었다고 하는데요. 귀리의 다양한 효능들을 소개해드릴게요.


고혈압


1. 혈관질환예방

귀리에 풍부하게 들어있는 불포화지방산이 유해한 콜레스테롤 수치를 감소시키고 혈관 내 유해한 노폐물을 외부로 배출시켜 혈관건강에 탁월한 효과가 있다고 하는데요. 고혈압을 비롯한 동맥경화와 심근경색 등의 각종 혈관질환들을 예방하는데도 좋다고 합니다.


2. 변비개선

귀리 안에 들어있는 풍부한 식이섬유가 장운동을 활발하게 하고 장내 기능개선을 통해 장의 건강 향상에 큰 도움이 된다고 하는데요. 이렇게 장운동이 활성화됨에 따라 배변이 용이하게 되므로 변비개선 효과도 크다고 합니다.


3. 당뇨개선

귀리에 함유된 프로스타클린이라는 성분이 혈당이 급격하게 상승되는 것을 억제하고 인슐린의 분비를 초절하는데 도움을 주어 당뇨를 개선하는데도 이로운 작용을 한다고 합니다.


골다공증


4. 골다공증예방

귀리에 풍부한 칼슘이 뼈를 튼튼하게 하고 골밀도의 강화를 통해 골다공증을 예방하는데도 좋고 아울러 칼슘 성분은 골격이 발달하고 있는 성장기 어린이의 성장발육에도 이롭다고 합니다.


5. 암예방

다량 함유된 베타클루칸이라는 성분이 암세포의 증식을 억제하는데 도움을 주어 각종 암을 예방하는 효과 및 항암작용에도 도움을 주고 또한 베타클루칸 성분은 외부의 세균이나 바이러스를 제거하는데도 효과적이서 우리 몸의 면역력을 강화하는데도 좋은 효과가 있다고 합니다.


6. 피부건강

귀리에 함유된 프로스타글라딘이라는 성분이 피부의 염증을 발생하는 것을 막아주고 각종 피부트러블을 완화하는 작용을 통해 건강한 피부관리에 효과가 크다고 합니다.


귀리


7. 다이어트

풍부한 식이섬유가 적은 양으로도 포만감이 쉽게 생기고 단백질을 비롯한 필수아미노산, 무기질 성분들의 균형있는 영양 공급을 통해 건강한 다이어트에도 많은 도움이 된다고 하는데요. 하지만 귀리의 칼로리는 100g에 317칼로리로 다소 높기 때문에 적당량을 드시는 것이 좋다고 합니다.


* 귀리 부작용

귀리의 풍부한 식이섬유는 여러 효능들이 있긴 하지만 과다하게 드실 경우에는 오히려 배탈이나 설사 등의 증상을 초래할 수 있다고 하니 적당하게 섭취하는 것이 좋다고 합니다.