[중기이유식] 닭고기브로콜리당근죽 만들기


오늘은 무려 세가지 재료가 들어간 이유식

닭고기브로콜리당근죽을 만들어 볼게요.

재료가 많지만 큐브로 만들어둔 덕분에

간편하게 만들수 있어요.


중기이유식 1단계: 닭고기브로콜리당근죽 만들기


[재료]: 닭고기 30g, 브로콜리 30g, 당근 20g,

중기 쌀가루 40g, 물 또는 육수 480ml



쌀가루 40g을 찬물 100ml에 풀어주세요.



그리고 닭고기 육수 380ml를 부어주세요.


닭고기 육수 만들기 + 보관방법

https://www.tv1004.top/view/5186d06c16836be730643e085b2cc45b



30g 짜리 닭고기 큐브도 1개 넣어주세요.


닭고기 손질방법 + 보관방법

https://www.tv1004.top/view/a58043562070f76ccd67abdbb51dab49



센불에 저어가며 끓이다가 확 끓어오르면

약불로 줄여 7분 정도 끓여주세요.



그리고 준비해둔 당근과 브로콜리를 넣고

저어주며 3분 정도 더 끓여주세요.


당근 손질방법 + 보관방법

https://www.tv1004.top/view/434d00270d455b5a143ce19eed0eea82


브로콜리 손질방법 + 보관방법

https://www.tv1004.top/view/3c3093c2c6117b725dbc8364d391e167



다 끓이고 흘러내리는 농도가 되면 완성.

입자크기는 꼭 아기가 

부담스러워하지 않을 정도로 해주세요.



한 김 식힌 후 용기에 소분해서 담아주면 돼요.

알록달록 색감도 예쁘고

닭고기 육수로 만들어서 그런지 

냄새도 좋고 아주 잘 먹어요.