양파는 중기이유식부터
사용할 수 있는 식재료인데요.
양파가 들어가면 뭔가 맵지 않을까? 걱정했는데
양파가 단맛 + 감칠맛이 나서 훨씬 더 맛있어요.
양파를 껍질을 까고
뿌리부분을 잘라주세요.
손질한 양파는 끓는물에 넣고 익혀주세요.
육안으로 봤을때 투명해졌다싶을때까지
푹 익혀주는게 좋아요.
익힌 양파를 믹서기에 넣고 갈아주세요.
야채다지기가 있는 분들은
야채다지기 사용하셔도 돼요.
중기이유식이라 어느 정도 입자가
있어도 괜찮아요.
믹서에 간 양파를
30g씩 계량하여 큐브에 넣어주세요.
뚜껑을 닫고 냉동실에 하루 보관한 뒤
지퍼백이나 밀폐용기에 옮겨담아주세요.