[후기이유식] 느타리버섯 손질하여 이유식큐브에 보관하기

이유식


이전까지 표고버섯, 새송이버섯, 양송이버섯,

팽이버섯을 사용했는데요.

후기이유식에 들어서 새로운 재료인 

느타리버섯을 손질하여 보관하는 방법을 알려드릴게요.


이유식만들기


느타리버섯은 흐르는 물에 살짝 씻어준뒤

밑동은 모두 잘라주세요.


이유식레시피


소금 반스푼 정도 넣고 

끓는 물에 3분 정도 데쳐주세요.


이유식시기


데친 느타리버섯은 물기를 제거해주세요.


이유식추천


다지기에 넣고 아이가 먹을수 있을 정도의 

입자로 다져주면 끝~


이유식단계


30g씩 큐브에 담아 냉동보관하면 돼요.

하루 정도 냉동한 뒤 

꼭 밀폐용기나 지퍼팩에 옮겨담아주세요.

냉동보관된 상태에서 2주내로 사용하시면 된답니다.