퐁싱퐁싱한 커스터드크림 추가한

'꿀아몬드' 식빵 레시피를 소개해드릴게요.


[토스트 재료]: 식빵, 버터 3큰술, 설탕 3큰술,

우유 1/2종이컵, 슬라이스아몬드, 꿀 3큰술,

소금 약간


[커스터드크림 재료]: 달걀 노른자 2개, 

설탕 3큰술, 밀가루 1큰술, 우유 1종이컵



달걀 노른자에 설탕, 밀가루를 넣어 섞은 뒤

우유 1종이컵을 조금씩 부어가며 섞어주세요.



랩을 씌워 전자레인지에 1분 30초씩

2~3번 돌려 커스터드크림을 만든 뒤

차게 식혀주세요.

중간 중간 랩을 열어 잘 섞어주세요.



냄비에 버터, 설탕, 우유, 소금을 넣어 

끓으면 불을 끈 뒤 아몬드슬라이스와 

꿀을 섞어 아몬드소스를 만들어주세요.



식빵 위에 커스터드크림을 바르고

식빵으로 덮은 뒤 아몬드소스를

위에 발라주세요.



190도 예열한 오븐에 10분간 구워주면 완성.



부드러운 크림소스가

식빵을 촉촉하게 해주고

달콤한 아몬드소스와 

씹으면 고소한 아몬드까지 

한데 어울려 맛있어요.