양파는 백합과에 속하며 지중해 연안 또는 서아시아가 원산지인 식물인데요. 고대 이집트 벽화에 노동자들이 마늘과 함께 먹었다는 기록이 남아 있을 만큼 예로부터 스태미너 뿐만 아니라 대표적인 보양 건강식품으로 알려져 있습니다. 특히나 우리나라의 음식 전반에 걸쳐 필수적인 재료로 쓰일만큼 오랫동안 재료로도 사랑받아온 대표적인 채소 중 하나라고 할 수 있는데요. 양파의 효능에는 어떤 것들이 있는지 알아보도록 하겠습니다.



1.혈액순환

양파에 풍부하게 들어있는 퀘르세틴 성분이 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시키고 혈관 내 지방이 쌓이는 것을 억제해 혈액의 전반적인 흐름개선에 큰 도움이 된다고 하는데요. 이렇게 혈행이 개선되어지는 효과로 동맥경화를 비롯한 고혈압, 심근경색 등의 각종 혈관계 질환들을 예방하는데 탁월하다고 합니다.


2.암예방

풍부한 퀘르세틴 성분이 암을 유발하는 여러 유해물질을 없애줄 뿐만 아니라 뛰어난 항암성분이라고 알려진 알리신과 폴리페놀 등의 성분들로 하여금 암세포 발생을 억제해 각종 암을 예방하는 효과도 탁월하다고 합니다.



3.당뇨개선

양파에 풍부하게 들어있는 크롬 성분이 인슐린의 분비를 촉진시키고 혈당 조절에 도움을 주어 당뇨증상을 완화하는데도 큰 도움이 된다고 합니다.


4.숙취해소

양파에 풍부한 글루타치온이라는 성분이 술을 마실 때 소모가 되는 비타민B1 의 빠른 흡수를 돕고 알코올로 인해 손상된 간의 빠른 회복을 도와 숙취를 해소하는데도 뛰어난 효과가 있다고 합니다.



5.피부건강

퀘르세틴 성분이 노화를 촉진시키는 활성산소를 없애주고 체내 염증을 배출시켜주는 작용을 함으로써 건강한 피부관리에도 효과적이라고 합니다.


6.다이어트

양파에 들어있는 이황화프로필이라는 성분이 체내 지방이 쌓이는 것을 억제하는데 도움을 주고 풍부한 알리신 성분이 신진대사 촉진작용으로 체내 열을 발산시키는 작용으로 체중감소에 많은 도움을 준다고 합니다.


7.신경안정

양파에 들어있는 알린 성분이 신진대사를 이완시켜주는 작용을 함에 따라 신경을 안정시키는데도 큰 도움이 된다고 하는데요. 이렇게 신경이 안정됨에 따라 숙면을 취하는데도 좋을 뿐만 아니라 불면증을 개선하는 효과도 크다고 합니다.