집에서 직접 만들어 더욱 안심되는, '고추참치'


반찬으로 최고인 참치캔.

직접 만들어 더 건강하고 더 맛있는

'고추참치' 레시피를 소개해드릴게요.


[재료]: 참치캔 1개, 양파, 피망


[양념장재료]: 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 0.3큰술, 

고추장 2큰술, 올리고당 2큰술, 참깨 0.2큰술, 

후춧가루 약간



참치는 체에 받쳐 기름기를 제거해주세요.



양파와 피망은 잘게 썰어주세요.



먼저 양파를 센불로 1분간 

물기 없이 볶아주세요.

그리고 피망을 넣고 

섞으면서 가볍게 볶아주세요.



마지막으로 참치와 양념장을 넣고

골고루 볶아주면 완성.

촉촉한 느낌을 좋아하시면 

참치캔 기름을 조금 섞어도 좋답니다.


따뜻한 밥에 고추참치만 있으면 

한그릇은 뚝딱이지요.

너무 맵지 않아서 아이들도 좋아해요.