노포중의 노포, 된장찌개 맛집 '산불등심'


짜글이처럼 꾸덕한 찌개에

밥 비벼 먹는 순간 게임오버!

진하디 진한 된장찌개맛집

'산불등심'에 다녀왔어요.


위치는 중구 을지로3길 30.



메뉴판 및 가격입니다.

워낙 좁은 내부에 합석은 기본이랍니다.

점심에는 된장찌개만 판매하고

저녁에는 된장찌개만 따로 판매하지 않기에

고기를 드셔야 해요.



등심구이!

질 좋은 한우를 급냉하여 내어줘요.



불판에 앞뒤로 돌려가며

노릇하게 구워주세요.



너무 담백하고 고소해요.

지방의 감칠맛이 촉촉한 파무침을 만나면

소주안주로 그만입니다.

기름장 살짝 찍어서

먹으면 사르르 녹으면서 정말 맛있어요.



된장찌개!

질 좋은 소고기도 듬뿍듬뿍 들어있고

오래 끓여서 

재료 하나하나 맛이 잘 배어있어서 

짭쪼름하면서 고소하고 맛있었어요.


점심 된장찌개에는 고등어조림이 

기본 반찬으로 나오지만

저녁 된장찌개에는 없답니다.



마성의 된장찌개에 밥 비벼먹으면

밥 한공기 뚝딱!

달고 묵직한 흡사

된장을 푼 고추장찌개에 가까운 맛인데

중독성이 너무 강하게 맛있어요.


합석의 불편함도 감수할만큼 

단짠단짠 진짜 맛있는 된장찌개.

식욕없을땐 무조건 추천드려요~

기본반찬으로 나오는 

고등어조림도 정말 너무 맛있어요.