돼지감자효능 돼지감자차효능 알고 드시면 좋아요


돼지감자의 효능

우선 돼지감자에는 이눌린(inulin, 식물에서 생산되는 다당류) 성분이 50% 이상 들어 있는데요.

바로 이눌린이란 성분이 췌장의 기능을 개선 정화해주는데 바로 췌장에서 당뇨를 조율하는 인슐린

생성을 조율 해준다고 해요.   쉽게 말해 흡수율을 낮게 해 주어 당뇨에 좋다 이리 생각하시면

좋을 거 같아요.

 

이눌린은 장안에 찌꺼기를 제거해 주고 배출해주는 역할도 해주어 장운동을 활발하게 하여

변비 장건강에도 효능이 있어요. 

또한 관절건강 체지방 분해하는 효능도 있다고 합니다.



철분, 비타민, 단백질도 풍부해 피로 해소 및 면역력에도 효과가 좋다고 해요.

돼지감자는 100g당 64~68kcal로 칼로리도 낮은데  많이 먹지 않아도 포만감을 주어 

다이어트에도 좋다고 해요.

꾸준히 드시면 고지혈증 중성지방 억제에도 효과가 있답니다.

 

돼지감자 부작용

돼지감자는 빈속에 드시면 혈당 수치가 지나치게 감소를 해 저혈당이신 분들 조심~!!

속이 냉하고 조금만 찬 거를 먹으면 배탈이 나시거나 위가 민감하신 분들도 조심~!!

 

돼지감자차 만드는법

돼지감자를 적다 하게 슬라이스 해서 썰어 주고요.

잘 말려 주어야 합니다.

그리고 팬에 볶아 주어야 하는데요(빠삭하게 말려지면 안 해도 됩니다.) 노릇한 정도로~

이러면 완성~ 따뜻한 물에 잘 다려 먹으면 됩니다.