[중기이유식] 소고기팽이버섯비트아욱죽 만들기

중기이유식부터는 대부분의 버섯을 

모두 사용할 수가 있다고 하니 

골고루 넣어서 맛있게 만들어주세요.

중기이유식 2단계: 소고기팽이버섯비트아욱죽 만들기 

[재료]: 소고기 30g, 팽이버섯 30g, 비트 30g,

아욱 30g, 중기쌀가루 50g, 소고기육수 또는 물 600ml

팽이버섯은 밑둥을 잘라주세요.

깨끗한 물에 씻어준 다음

칼로 잘게 다져주세요.

소고기 큐브 30g은 찬물에 담가 핏물을 제거하고

소고기 육수 400ml는 찬물에 해동시켜주세요.

소고기 육수 만들기 + 보관방법

https://www.tv1004.top/view/51c3697447ad558d0a05671fc08872b0

핏물을 제거한 소고기는 

끓는 물에 5분 동안 익혀주고

비트, 아욱을 준비해주세요.

비트 손질방법 + 보관방법

https://www.tv1004.top/view/d5c4c8dc8f08528409d83679f79fb11a

아욱 손질방법 + 보관방법

https://www.tv1004.top/view/28ec46336b2f43df73f185fddc74384b

찬물 200ml에 중기쌀가루 50g을 풀어주세요.

쌀가루 푼 물에 

소고기육수, 소고기, 비트, 아욱을 

모두 넣고 끓여주세요.

센불에서 끓이다가 확 끓어오르면

약불로 줄여 10분 정도 저어가며 

더 끓여주면 완성~

190ml씩 3일치!

바로 먹일건 냉장보관해주시고

2, 3일차에 먹일건 냉동보관해주시면 돼요.