부드럽고 고소한, 달걀아보카도샌드위치

레시피


신선하고 부드러운 아보카도에

고소한 계란이 한가득 들어있는,

달걀아보카도샌드위치 레시피를 소개해드릴게요.


[재료]: 식빵 4장, 아보카도 1개, 달걀 2개,

소금 약간, 후춧가루 약간, 버터 1/2큰술


[소스재료]: 마요네즈 2큰술, 머스터드 1/2큰술,

설탕 1/2큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간


토스트


먼저 달걀을 완숙으로 삶아주세요.


샌드위치


달군 팬에 버터를 두른 후 

식빵을 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.


에그샌드위치


그릇에 달걀과 아보카드를 넣어 으깬 후

소스재료를 넣고 골고루 섞어주세요.


아보카도샌드위치


빵에 달걀아보카도를 듬뿍 넣은 후 

다른 빵으로 덮어주면 완성~


간단하지만 건강한 한끼,

아침식사로도 좋고

우유나 커피에 곁들여도 맛있어요.