명절날 잔뜩 들어온 스팸 활용하여

'스팸돈부리덮밥'을 만들어 볼께요



스팸돈부리덮밥 재료

스팸1캔(小),양파1개,계란2개,파 약간

간장4T,설탕2T,물2/3컵(종이컵)



먼저 스팸은 

스틱모양으로 썰어

뜨거운 물에 살짝 데쳐 주세요


불순물도 사라지고

스팸의 짠맛도 조금 중화시켜주죠



데친 스팸은 

달궈진 프라이팬에서

앞뒤로 노릇하게 구워줍니다

 

 

프라이팬에

아무것도 두르지 않은채

그냥 구워 주시면 된답니다



대파는 쫑쫑 썰어주시고

양파는 얇게 채 썰어 주세요


양파가 만약 너무 크면

1/2개만 사용하셔도 되요



간장4스푼,설탕2스푼

물 2/3컵(종이컵)을 잘 섞어주세요


설탕이 충분히

잘 녹을수 있게 저어주시구요


평소 달달한것 싫어하심

설탕양은 조금 줄여 주세요



계란 2개도 깨서

휘휘저어 계란물을 만들어 둡니다



냄비에 양파와

간장소스를 넣고 끓여줍니다


양파가 투명해지면

스팸을 위에 올려 주시구요



국물이 조금

자작해졌다 싶을때

계란물을 빙 둘러 주세요


이때 마구 젓지 마시고

그냥 자연스럽게 두시면 되요


마지막으로 대파를

위에 솔솔 뿌려 주시고

밥 위에 올려 주시면 끝!



명절날 잔뜩 들어온

스팸 활용한 한끼식사

'스팸돈부리덮밥'완성입니다



스팸하고 계란이 들어가

다른 반찬이 필요 없이 든든한

한끼식사로 참 좋을것 같습니다



슥슥 비벼서

한숟가락 먹어보니

부드러운 계란과 양파에

짭쪼름한 스팸이 만나 넘 맛있어요


솔직히 스팸이

들어가니 맛이 없을수 없어요ㅎ


약간 달달한 간장 양념에

짭쪼름한 스팸이 잘 어울렸지만

평소에 달달한맛 싫어하심 설탕양을

조금 줄여서 만드셔도 되겠더라구요