가을과 겨울이면 계절적인 흐름을 타는 우울증, 계절성 우울증이 생기기 쉽다. 무기력함, 불면증, 식욕저하, 집중력 저하, 답답함 등 주로 줄어든 일조량으로 우리 몸속 행복 호르몬인 세로토닌이 감소하면서 생기는 질병이다.

일조량이 줄면서 계절적인 흐름을 타는 계절성 우울증은 생활습관을 통해서도 개선할 수 있지만 엽산 성분이 풍부한 음식도 계절성 우울증에 도움이 된다. 엽산이 풍부한 음식을 알아보자.

★피칸


호두와 피칸은 견과류 중 엽산이 풍부하게 함유된 식품으로 알려져 있다그중 피칸은 호두보다 두 배 더 많은 엽산을 함유하고 있어 우울증은 물론 뇌 기능 강화와 심혈관 질환 예방에 도움을 준다피칸의 엽산은 태아의 신경관 발달기형아 출산 방지에도 꼭 필요한 영양소이므로 임산부의 필수 간식이기도 하다피칸에는 항산화 성분인 비타민 E도 풍부해 혈액을 맑게 하고 뇌세포의 손상을 예방해준다.

★시금치


브로콜리시금치케일 등 녹색 채소류에 많이 함유된 엽산 식품 중 가장 대표적인 것은 시금치이다시금치 100g에는 성인 하루 권장량의 35%에 달하는 엽산(145.8)이 함유되어 있어 스트레스를 완화하는 호르몬을 생성해 마음을 진정시키는 역할을 한다시금치 속 엽산은 조리과정 중에 산화될 수 있으므로 가능한 덜 익혀 먹는 것이 좋다.

버섯 


무기질과 비타민이 채소와 과일만큼 풍부한 버섯은 고단백저열량이면서 비타민D와 함께 엽산이 풍부하게 함유되어 있어 우울증에 좋은 식품이다느타리버섯과 송이버섯은 다른 버섯에 비해 엽산이 더 풍부하다고 알려져 있다팽이버섯에는 내장지방을 연소시키는 리놀산이 풍부하고 새송이버섯은 느타리버섯이나 팽이버섯보다 비타민함유량이 많다그밖에 햇볕에 잘 말린 표고버섯은 생표고 버섯에 비해 비타민함유량이 많다.

토마토


유럽 속담에 “토마토가 빨갛게 익으면 의사 얼굴이 파랗게 변한다” 말이 있을 정도로 토마토는 건강식품이다토마토에는 특히 엽산과 알파리포산이 다량 함유되어 있어 세로토닌이나 도파민 같은 신경전달물질의 생산을 제한하는 호모시스테인의 과잉을 막고포도당을 에너지로 전환하는 데 도움을 줌으로써 마음을 안정시키는 작용을 한다.

아보카도


‘슈퍼푸드’로 주목받는 아보카도 역시 엽산 함유량이 높은 식품이다아보카도의 엽산은 아미노산의 일종인 호모시스테인의 수치를 낮춰주어 뇌의 신경 손상 위험 및 우울증 위험을 감소시킨다다양한 비타민필수 아미노산들은 뇌에 작용하여 뇌 활동의 둔화를 막고 치매를 예방시켜 준다.