여름 디저트로 빠질수 없는 

팥빙수를 집에서도 간단하게 만드는

만물상 꿀팁 '팥빙수'

레시피를 소개해드릴게요.


[팥빙수 재료]: 우유, 연양갱, 얼음 3종이컵,

소금 1종이컵



연양갱은 껍질을 벗겨 그릇에 넣고

전자레인지에 40초 돌려주세요.



40초후 꺼내보면 사진처럼 녹아

연양갱이 팥소스 같은 느낌이 나요.



큰 사이즈의 지퍼백에 

얼음3 : 소금1의 비율로 넣어주세요.



작은 지퍼백에는 우유를 넣고

입구를 닫아주세요.



우유 넣은 작은 지퍼백을

얼음+소금 넣은 큰 지퍼백에 넣고

입구를 닫은 뒤 흔들어주세요.



잠시후 보면 액체였던 우유가

살얼음처럼 변했어요.



우유를 그릇에 담고 

녹인 연양갱을 뿌린뒤 

떡이나 견과류 올려주시면 완성.



달콤한 우유빙수에

고소한 견과류, 양갱팥소스까지 

한데 어울려 너무 맛있어요.