[중기이유식] 소고기미역죽 만들기

이유식


소고기와 미역은 궁합이 좋은 재료예요.

미역의 끈적한 부분이 식이섬유로 

콜레스테롤과 지방을 

배출하는데 도움을 준다고 해요.


중기이유식 1단계: 소고기미역죽 만들기.


[재료]: 소고기 30g, 미역 30g, 중기쌀가루 40g, 

소고기 육수 또는 물 480ml


이유식레시피


냉동된 소고기큐브 30g을 

찬물에 담궈 핏물을 제거하고

소고기 육수 400ml도 찬물에 해동시켜주세요.


소고기 육수 만들기 + 보관방법 

https://www.tv1004.top/view/51c3697447ad558d0a05671fc08872b0


이유식만들기


미역은 물에 깨끗이 씻어주세요.


이유식추천


깨끗이 씻은 미역은 

끓는 물에 살짝 데쳐주고

가위로 잘게 잘라주세요.


이유식시기


믹서기에 물을 약간 넣고 

입자를 확인하면서 갈아주세요.


이유식단계


핏물을 제거한 소고기는 

끓는 물에 5분간 익혀주세요.


이유식재료


찬물 80ml에 중기쌀가루 40g을 풀어주고

소고기육수, 소고기, 미역을 

모두 넣고 끓여주세요.

센불에서 끓이다가 확 끓어오르면

약불로 줄여 10분 정도 저어가며 

더 끓여주면 완성~


이유식식재료


식힌 후 이유식 용기에 담아주면 돼요.

미역때문에 바다냄새가 조금 나는데 

아이가 부담스러워 한다면 

미역 양을 조금 줄여주시면 돼요~