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쫄깃하고 맛있는 두부볶음



1. 먼저 두부는 얇은 두께로 썰어주시구요. 키친타올로 물기를 꾹꾹 눌러 제거해 줍니다



2. 달궈진 팬에 기름을 두르신 후 중불에서 노릇노릇 구워 줍니다



3. 두부가 다 구워지면 팬에 기름 약간 두르고 다진마늘 1T를 약불에서 살짝 볶아 줍니다



4. 마늘이 약간 갈색빛이 나면 바로 물 3스푼을 부어 주세요



5. 참기름과 깨를 제외한 모든 양념을 넣고 약불에서 한소금 끓여 줍니다



6. 끓여진 양념에 구운 두부를 넣고 볶아주다가 참기름과 깨를 넣고 마무리 합니다