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양념맛이 끝내주는 새콤달콤매콤 골뱅이무침



1. ​먼저 오이,양파,피망을 먹기 좋게 썰어 줍니다. 매콤한 것을 위해 청양고추도 2개 썰어주세요



2. 골뱅이는 캔의 국물을 따라내고 한입 크기로 먹기 좋게 썰어 줍니다



3. 골뱅이 무침 양념비율은 고추장1/3컵(종이컵):설탕1/3컵(종이컵):식초1/3컵(종이컵)을 준비해 섞어줍니다



4. 고추장, 설탕, 식초를 1:1:1로 잘 섞어 주셨다면 고추가루1스푼, 다진마늘1/2스푼을 추가해서 잘 섞어 주시면 됩니다



5. 손질한 야채와 골뱅이,양념장을 넣고 조물조물 무쳐 주시다가 참기름1스푼,깨1스푼 넣어 섞어주시면 골뱅이무침은 완성입니다



6. 삶아진 소면에 참기름1스푼,간장1스푼,깨1스푼 넣고 밑간을 해줍니다



7. 양념맛이 예술인 새콤달콤 백종원레시피 골뱅이무침 완성입니다