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달콤하면서 버터향이 솔솔, 홍콩식 프렌치토스트

홍콩식토스트


홍콩 맛집 안부러운 연유 듬뿍 홍콩식토스트인

백종원 프렌치토스트 레시피를 소개해드릴게요.


[재료]: 식빵 2장, 달걀 2개, 우유, 버터, 소금 약간, 연유


홍콩프렌치토스트


계란에 우유를 더해주고 소금 약간을 더해 

곱게 풀어 달걀물을 만들어주세요.

기호에 따라 설탕을 추가해도 좋아요.


프렌치토스트


달걀물에 식빵을 앞뒤로 푸~욱 담궈주세요.


연유토스트


예열된 팬에 버터를 녹여주고 

약불에서 식빵을 앞뒤 노릇노릇하게 구워주세요.

맛있게 구워진 식빵이 뜨거울때

연유를 넉넉하게 취향껏 뿌려주고

식빵 가운데 부분에 버터 올려주시면 완성~

빵이 뜨거워서 연유와 버터가 스르르 녹아요.


겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식빵에 

버터의 고소한 풍미가 더해지고

연유의 달콤함까지 어우려져 정말 맛있어요.

따뜻할때 커피랑 곁들이면 환상궁합!