무조건 맥주를 부르는 맛, 불닭계란말이
반찬은 물론이고 안주로도 좋은
불닭치즈계란말이 레시피를 소개해드릴게요.
[재료]: 불닭볶음면 1개, 계란 4개, 치즈
먼저 불닭볶음면을 삶아주고 소스를 넣어 골고루 비벼주세요.
팬에 기름을 둘러주고 계란물을 반 정도 부어주세요.
그 위로 불닭볶음면을 반 정도 더해주고
기호에 따라 스트링치즈나 모짜렐라치즈 더해주세요.
일반 계란말이처럼 말아주고
남은 게란물을 조금씩 부어주면서 두툼하게 말아주세요.
속까지 익힌 다음 완전히 식혀 잘라주면 완성~
말이 필요없이 단짠단짠 너무 맛있어요.
매운맛이 중화되어 덜 매우면서
고소한 계란까지 어우러져 꿀조합이랍니다.