티비천사 상세내용

삼부커스 나무의 열매로 알려져 있고 블랙엘더라고도 불리는 엘더베리는 자줏빛의 검은색 빛깔이 특징적이며 풍부한 항산화제의 함량으로 몸 속 면역체계를 개선하고 각종 성인병을 예방하는데 특히 뛰어난 작용을 하는 열매로 잘 알려져 있죠. 서양 의학의 선구자라고 불리는 히포크라테스가 기적의 치료제라고 불렀을 정도로 놀라운 효능을 가진 열매라고도 합니다. 엘더베리의 주요 영양성분과 그 효능들을 소개해드릴게요,

1. 항산화작용

엘더베리에는 강력한 항산화물질로 잘 알려진 안토시아닌 성분이 다량으로 들어있고 이 함량수치가 뛰어난 슈퍼푸드로 정평이 난 블루베리에 비해서 약 3배 가량 많다고 하는데요. 이렇게 강력한 항산화작용으로 노화 촉진의 주범이며 여러 질환들의 발병 촉진의 큰 원인으로 작용을 하는 활성산소를 제거해줌으로써 노화방지 효과가 있다고 합니다.

2. 면역력증진효과

몸 속으로 유입되어 들어온 바이러스들과 병원균들을 소멸시키기 위해서는 몸의 면역력이 가장 우선이라고 할 수 있는데 엘더베리에는 안토시아닌과 폴리페놀 등의 항산화물질들 뿐만 아니라 비타민A, C 등의 비타민의 함량도 우수하여 염증성 사이토카인의 분비량을 증가시켜 우리 몸의 면역체계를 향상시키는데 큰 도움을 준다고 합니다. 이런 뛰어난 항바이러스 작용을 토대로 감기와 독감을 예방하는데도 엘더베리가 탁월한 작용을 하며 암 발병의 원인으로 작용을 하는 유해물질들을 제거하는데도 뛰어나기에 암예방에도 도움이 된다고 합니다.

3. 염증억제작용

엘더베리의 뛰어난 항염작용으로 여러 질병의 원인이 되는 염증을 완화하고 가라앉혀주는 작용에도 그 뛰어난 효능을 인정받고 있고 또한 엘더베리는 소변의 배출을 원활하게 하는 이뇨작용에도 뛰어나기 대문에 비뇨기 계통의 여러 염증성 질환들의 사전 예방에도 좋은 작용을 한다고 합니다.

4. 눈건강증진

엘더베리 속 풍부한 양으로 들어있는 안토시아닌 성분이 눈의 노화를 막고 시력을 보호하는 효과로 건강한 눈관리에도 도움을 준다고 하는데요. 이외에도 엘더베리에는 눈건강에 직접적인 관여를 하는 비타민A 역시 풍부한 관계로 여러 안구질환 예방에도 좋은 작용을 한다고 합니다.

5. 혈액순환

안토시아닌을 비롯하여 플라보노이드 등이 풍부한 엘더베리는 혈관을 막는 콜레스테롤인 LDL의 수치 감소에 뛰어나며 혈관 속 노폐물 배출에도 좋은 작용을 하기 때문에 혈류의 흐름을 개선시키는데도 좋은 효과가 있다고 하는데요. 이런 혈액순환 촉진 효과로 혈관과 관련되어진 여러 성인병 예방에도 좋은 영향을 준다고 합니다.

6. 피부미용효과

풍부한 양의 여러 항산화물질들이 피부 노화의 원인인 활성산소를 제거하여 피부의 노화 방지 및 탄력있고 매끈한 피부를 관리하는데도 효과적이고 또한 풍부하게 들어있는 여러 비타민과 무기질 성분들이 잡티와 기미, 주근깨 등을 없애주고 각종 피부트러블을 완화시켜주는데도 뛰어난 효과가 있다고 합니다.

* 엘더베리 부작용

엘더베리에는 이렇듯 여러 효능들이 존재하지만 열매가 덜 익었을 때는 독성이 있기 때문에 덜 익은 채로의 섭취는 하지 말아야 하고 또한 과량으로 섭취할 경우 메쓰꺼움이나 구토 등의 증상이 발생할 수 있으므로 적당량을 섭취하는 것이 좋으며 적정 섭취량은 티스푼 기준으로 약 2스푼 정도 섭취하는 것이 좋다고 합니다.